Когда окучивать капусту в открытом грунте: Секрет для юных садоводов!
Привет, друзья! Вы когда-нибудь задумывались, почему капуста на грядке такая крепкая и стоит, как солдатик на параде? Секрет не только в поливе, но и в одной важной процедуре – окучивании. Давайте вместе разберемся, что это такое и когда это самое время наступает!
Видео: Выращиваем цветную капусту в открытом грунте
Что такое окучивание и зачем оно нужно?
Представьте, что вы сажаете маленькое деревце. Чтобы оно не упало от ветра, вы подсыпаете к его стволу землю, делая холмик. Вот и с капустой почти так же! Окучивание – это когда мы аккуратно подгребаем землю из междурядий к стеблю растения, создавая небольшой холмик.
А зачем окучивать капусту? Причин несколько, и все они очень важные. Во-первых, это помогает растению стать устойчивее. Кочан у капусты тяжелый, и без поддержки растение может завалиться на бок. Во-вторых, на присыпанной землей части стебля начинают расти дополнительные корешки. Чем больше корней, тем больше питания и воды получит наша капуста! И в-третьих, это просто чистота и порядок на грядке – сорнякам под таким холмиком сложнее пробиться.
Так что, отвечая на вопрос «надо ли окучивать капусту?», можно смело сказать: «Конечно, надо!». Это как дать растению надежную опору и дополнительную порцию сил. Без этого капуста может вырасти кривой и не такой сочной.
Когда же наступает тот самый момент?
Это самый главный вопрос: когда нужно окучивать капусту в открытом грунте? Торопиться не стоит, но и опаздывать нельзя. Ориентируйтесь на саму капусту – она сама вам подскажет!
Первый раз мы окучиваем нашу красавицу примерно через две-три недели после того, как высадили рассаду на постоянное место в огороде. В это время растения уже хорошо прижились, пошли в рост, и у них появилось несколько новых крупных листьев. Стебель становится заметным. Вот тогда и пора! Аккуратно, чтобы не повредить корни, подгребите землю к стеблю на высоту примерно до первых листочков.
А когда надо окучивать капусту во второй раз? Второй, завершающий этап, проводят примерно через 3-4 недели после первого, но обязательно до того, как листья в рядах сомкнутся. В это время уже начинает формироваться кочан. Подсыпьте землю повыше, почти до самой розетки листьев. Теперь ваша капуста стоит, как крепость! Запомните, после смыкания листьев в сплошной ковер окучивать уже неудобно и не нужно.
Лучшие помощники: вода и подкормка
Окучивание – это важный шаг, но не единственный. Чтобы капуста выросла большой и вкусной, её нужно правильно поливать и иногда «кормить». Давайте узнаем, как это делать.
Капуста очень любит воду. Поливать её лучше нечасто, но обильно, чтобы почва промокла глубоко. Какой водой поливать капусту в открытом грунте? Идеально – тёплой, отстоявшейся водой из бочки. Холодная вода прямо из колодца или скважины – стресс для растения. Сколько раз поливать капусту? В жаркую погоду это можно делать через день, а в прохладную – раз в 4-5 дней. Главное правило: земля должна быть влажной, но не превращаться в болото.
А чем подкормить капусту, чтобы она росла быстрее? Отличное «лакомство» для неё – это травяной настой (например, из крапивы) или раствор коровяка. Ими можно полить растения через пару недель после высадки и потом ещё раз через месяц. Это и есть ответ на вопрос «чем удобрить капусту». Такая подкормка даст ей много сил для роста. А знаете, чем полить капусту для крепости? Можно использовать простой настой древесной золы – это и питание, и защита от некоторых вредителей.
Видео: правильное выращивание и посадка капусты в открытом грунте
Памятка юного огородника
Давайте соберём все главные правила в одну табличку, чтобы ничего не забыть.
| Что делать? | Когда делать? | Как делать? |
|---|---|---|
| Первое окучивание | Через 2-3 недели после высадки рассады | Подгрести землю к стеблю до нижних листьев |
| Второе окучивание | Через 3-4 недели после первого, до смыкания листьев | Сделать холмик земли повыше, почти до розетки |
| Полив | Регулярно, по мере подсыхания почвы | Тёплой водой, обильно под корень |
| Подкормка | Через 2 недели после высадки и через месяц | Травяным настоем, раствором коровяка или золы |
Вот и все секреты! Вы теперь знаете, когда огребать капусту (это простонародное название окучивания), как её поливать и чем радовать. Помните, растения чувствуют вашу заботу. Ухаживайте за своей капустой с любовью, и осенью она порадует вас хрустящими, сладкими кочанами. Удачи на грядках!
