Привет, юные садоводы! Давайте разберемся, почему порой наша сладкая черешня начинает портиться прямо на ветке.
Здравствуйте, мои юные друзья! Меня зовут Сергей, и уже много лет я веду кружок юных садоводов. Представьте: вы ждете-ждете, когда же ваша черешня станет румяной и сладкой, подходите к дереву, а там… на ягодках коричневые пятна, и они становятся мягкими и невкусными. Знакомая история? Обидно, правда? Но не стоит отчаиваться! Это не волшебство и не злые духи сада, а проблемы, с которыми мы, садоводы, можем и должны бороться. Давайте вместе разберемся, почему гниет черешня при созревании и что с этим делать.
Чаще всего ягоды черешни начинают портиться из-за болезней, которые очень любят сырую и теплую погоду. Представьте, что ягодка — это маленький домик. Если его стены (кожица) повреждены или вокруг сыро и грязно, то внутрь могут проникнуть вредные микроскопические грибки. Они начинают кушать сладкую мякоть, и ягодка превращается в несъедобную кашицу. А знаете, как эти грибки попадают на дерево? Иногда их приносит ветер или они зимуют в опавших листьях под деревом, а весной просыпаются и отправляются в «путешествие».
Но не только болезни виноваты. Иногда мы сами, сами того не желая, помогаем черешне загнить. Слишком густая крона, где ветки растут как волосы в парикмахерской после стрижки «ёжик» во все стороны, не пропускает солнце и воздух. Внутри такой гущины создается своя влажная и душная атмосфера — идеальный курорт для гнили. А еще, если поливать дерево прямо сверху, на ягоды, особенно в жару, капли воды работают как маленькие линзы, притягивая солнце и вызывая ожоги, или просто долго не высыхают, создавая сырость.
Видео: Черевишня — что за дерево и почему лучше не сажать на своем огороде?
Главные виновники: болезни, которые портят урожай
Давайте познакомимся с двумя самыми частыми «врагами» черешни. Первого зовут Монилиоз, или серая гниль. Это очень коварный грибок. Он может попасть на дерево весной через цветок, а потом проявиться уже на ягодах. Сначала на черешне появляется маленькое коричневое пятнышко, которое быстро растет. Потом на нем возникают серые «подушечки» — это и есть грибница. Ягода полностью сгнивает, сморщивается и часто так и остается висеть на ветке. Выглядит это так, будто ягодка испеклась на солнце, но на самом деле ее съела болезнь.
Второй частый гость — Плодовая гниль (или антракноз). Она тоже начинается с небольшого темного пятна, которое быстро разрастается. Со временем на пятне могут появиться розоватые или кремовые крупинки. Если погода сухая, ягода засыхает, если влажная — превращается в горькую несъедобную массу. Эта болезнь очень быстро перескакивает с одной ягоды на другую, особенно если они растут кучно, как дружные, но не очень удачливые соседи.
А вы знали, что эти болезни могут зимовать прямо в вашем саду? Да-да! Они прячутся в мумифицированных, то есть высохших, ягодах, которые остались висеть на ветках с прошлого года, и в опавших больных листьях под деревом. Поэтому так важно осенью и весной наводить в саду порядок. Это как уборка в своей комнате: выбросил старый хлам — стало меньше пыли и микробов!
Что делать, чтобы черешня не гнила на дереве?
Итак, мы выяснили, почему гниют ягоды черешни на дереве. Теперь главный вопрос: что же делать? Первое и самое важное правило — профилактика. Лучше не допустить болезнь, чем потом с ней бороться, когда ягоды уже начали портиться. Начинать нужно с выбора правильного места для посадки. Черешня обожает солнце и не любит, когда ее «ноги» (корни) стоят в воде. Сажайте ее на солнечном, проветриваемом холмике.
Второй важный шаг — правильная «стрижка» дерева, или обрезка. Нужно формировать крону так, чтобы она была не густой, а раскидистой и светлой, как зонтик. Тогда каждая веточка и каждая ягодка будут купаться в солнечных лучах и обдуваться ветерком. После дождя или росы они быстро обсохнут, и грибкам будет негде разгуляться. Обрезать ветки лучше ранней весной, до того как проснутся почки. Не бойтесь, дереву это даже полезно, как человеку постричься!
Ну и, конечно, гигиена сада. Осенью обязательно собирайте и уносите подальше от деревьев все опавшие листья и гнилые плоды. Те сухие, сморщенные ягодки, что висят на ветках, тоже нужно аккуратно снять и выбросить. Это уборка «спальни» для дерева перед долгой зимой. А весной можно опрыскать дерево специальными средствами для защиты. Но помните, что это делается ДО цветения и строго по инструкции, чтобы не навредить ни дереву, ни полезным насекомым, например, пчелам.
Видео: ЧЕРВИВАЯ ЧЕРЕШНЯ: Что Делать Весной, Чтобы Спасти Урожай? Пошаговая Инструкция И Методы Обработки
Памятка юного садовода: краткий план действий
Чтобы вам было проще запомнить, я собрал самые важные шаги в один список. Держите эту памятку под рукой, когда будете ухаживать за своей черешней.
- Сажайте правильно: выбирайте солнечное, не сырое место и сорта, устойчивые к болезням.
- Регулярно обрезайте: делайте крону легкой и воздушной, чтобы ягоды проветривались.
- Убирайтесь в саду: осенью и весной собирайте все опавшие листья и старые, мумифицированные плоды с веток и с земли.
- Поливайте с умом: лейте воду под корень, а не на листья и ягоды, особенно когда они созревают.
- Наблюдайте: регулярно осматривайте дерево. Если заметили первые пятнышки на ягодах, сразу удаляйте их, чтобы болезнь не распространялась.
Вот видите, не так все и страшно? Выращивание черешни — это увлекательное приключение. Иногда возникают трудности, например, ягоды начинают гнить прямо на ветках. Но теперь-то вы знаете, почему чернеет и гниет черешня на дереве при созревании. Главное — любить свои растения, внимательно за ними ухаживать и не лениться проводить простые, но такие важные процедуры. Тогда ваше дерево обязательно отблагодарит вас щедрым урожаем крупных, сочных и, самое главное, здоровых ягод. Удачи вам в садоводстве, мои юные друзья!